Adapei 33 Entreprise - Restaurant Le Magellan

Adapei 33 Entreprise - Restaurant Le Magellan située à Pessac Restaurant Le Magellan à Pessac | ADAPEI 33 Entreprise Le restaurant Le Magellan est un restaurant d’application qui permet de former et d’insérer des cuisiniers, des agents de restauration et des serveurs, tout en assurant chaque jour le service. Le restaurant Le Magellan, situé à Pessac, est bien plus qu'un simple établissement de restauration. Géré par l'Adapei 33 Entreprise, ce restaurant d'application forme et insère des professionnels en situation de handicap dans les métiers de la restauration (cuisiniers, serveurs, agents). Ouvert du lundi au vendredi, il propose une cuisine maison élaborée à partir de produits frais, locaux et souvent bio, avec un large choix au self (entrées, plats du jour, options végétariennes). Le Magellan se distingue par son engagement écoresponsable (label 'Mon Restau Responsable') et son modèle social unique, combinant insertion professionnelle et restauration de qualité. L'établissement accueille également les entreprises pour des repas de groupe, des séminaires dans une salle équipée, ou des plats à emporter. Avec 200 couverts servis quotidiennement, une terrasse de 30 places et une équipe de 24 professionnels, Le Magellan offre 'une pause du midi goûteuse, vertueuse et énergisante' tout en contribuant activement à l'inclusion sociale.