Audass' - Pierre Lambert

Audass' - Pierre Lambert située à Asnières-sur-Seine Audass' - Restaurant gastronomique à Asnières-sur-Seine Pierre Lambert réinvente les tapas plus sophistiqués avec des goûts plus subtils et toujours avec une influence asiatique, signature du chef. Audass' est un restaurant gastronomique situé à Asnières-sur-Seine, proposant une expérience culinaire unique inspirée de la tradition japonaise sous forme d'Izakaya. Le chef y sert des tapas japonais faits maison avec une attention particulière portée à l'authenticité, allant des nouilles Udon préparées avec Sanaé, une experte japonaise, aux sashimis et ramen créatifs. L'établissement se distingue par son ambiance conviviale où les plats sont commandés et partagés au fil de la soirée, accompagnés d'une sélection soignée de bières, vins et sakés. Audass' cible les amateurs de cuisine japonaise recherchant une expérience à la fois raffinée et décontractée, avec des plats allant de 4€ à 24€, accessibles du mardi au samedi midi et soir.