Bodega Chez Gilles

Bodega Chez Gilles située à Bayonne Bodega Chez Gilles est un restaurant convivial situé à Bayonne, ouvert depuis 2003. Spécialisé dans une cuisine généreuse et de saison, l'établissement propose une ambiance chaleureuse autour du partage et du plaisir culinaire. La carte met en valeur des produits frais avec des plats emblématiques comme les Chipirons à la plancha, la côte de Bœuf accompagnée de ses frites, ou encore une tarte au citron revisitée. Le restaurant collabore avec des artisans locaux comme Frédéric Minvielle, Maître Artisan Fromager, pour des dégustations de qualité. Avec ses suggestions 'Retour du Marché' qui suivent le rythme des saisons, Bodega Chez Gilles s'adresse aux amateurs de bonne chair recherchant une expérience gourmande et conviviale dans un cadre authentique.