Du Vignoble au Verre
Du Vignoble au Verre située à Calais Restaurant à Calais - Du vignoble au verre Du Vignoble au Verre est un restaurant à Calais qui allie gastronomie traditionnelle et passion du vin. Spécialisé dans une cuisine élaborée à partir de produits du terroir, l'établissement propose des plats classiques et des créations revisitées, mettant l'accent sur la qualité et la fraîcheur des ingrédients. Ce qui distingue particulièrement ce restaurant, c'est sa carte impressionnante de 400 vins sélectionnés directement auprès de petits vignerons, permettant aux clients de découvrir des cépages méconnus. Les propriétaires, Eric et Damien, partagent leur expertise viticole avec passion lors de soirées dégustation originales combinant cours d'initiation, plats mijotés du chef et sélection de vins. Lauréat du trophée Top 100 du Tour des Cartes en 2022, le restaurant s'adresse aux amateurs de bonne chère et aux curieux souhaitant explorer l'univers du vin dans une ambiance conviviale et experte.