Etxe Ona

Etxe Ona située à Bayonne Etxe Ona - La Grignotte est un bar à tapas et restaurant convivial situé en face de la gare de Bayonne. Ce bistrot basque propose une expérience culinaire authentique avec des produits locaux de saison, servis en continu dès 7h du matin. Le matin, les clients peuvent profiter de petits déjeuners sucrés ou salés, tandis que le midi, ils ont le choix entre des plats du jour, des sandwichs artisanaux ou des planches de charcuterie et fromages régionaux comme le jambon de Bayonne ou l'Ossau Iraty. Le soir, l'établissement se transforme en un lieu animé avec des soirées DJ en été et des karaokés en hiver jusqu'à 2h du matin. Avec sa terrasse estivale et son ambiance chaleureuse, Etxe Ona - La Grignotte est l'adresse idéale pour tous les moments de la journée : petit-déjeuner avant le train, déjeuner rapide entre collègues, apéritif entre amis ou soirée festive. La gérante Corinne Barbara y cultive une atmosphère conviviale typiquement basque, mettant en valeur les spécialités locales comme les huîtres accompagnées d'un verre de vin ou les tapas au piment d'Espelette.