Fludo

Fludo située à Valence FLUDO │ LE restaurant Brunch à Valence Flo et Ludo vous propose un concept de restaurant All Day Brunch à 5 minutes à pied du centre de Valence ! Au menu : pancakes, œufs Bénédicte et bien d'autres… Fludo est un restaurant spécialisé dans le brunch situé à Valence, à proximité du centre-ville et du Champ de Mars. Fondé par Flo et Ludo, l'établissement propose une expérience culinaire conviviale et chaleureuse, centrée sur des assiettes généreuses préparées avec des produits frais et de saison. Le concept unique de Fludo réside dans son approche flexible du brunch : les clients peuvent composer leur propre repas à la carte, en choisissant entre des options sucrées ou salées, légères ou gourmandes, pour satisfaire tous les appétits. Ouvert du mercredi au dimanche de 9h à 16h, avec une cuisine en service de 10h à 15h, Fludo attire une clientèle variée, des amis aux familles, recherchant un moment de détente et de partage autour d'une cuisine qualitative. L'ambiance est décontractée, avec un service continu le week-end pour maximiser l'accueil des clients, tandis que les réservations sont recommandées en semaine. Fludo se distingue par son attention aux détails, comme la gestion optimisée des tables pour réduire les temps d'attente et garantir une expérience agréable à tous. Le restaurant mise sur la fraîcheur des produits, une carte variée et une atmosphère accueillante pour se positionner comme la référence du brunch à Valence.