Grand Café Le Pontié

Grand Café Le Pontié située à Albi Accueil - Le Pontie Bienvenue sur le site officiel du Pontié, un restaurant niché en plein coeur de la ville d’Albi, sur la célèbre place du Vigan. Au début du 18ème siècle, Pierre Pontié était maréchal-ferrant au Faubourg du Vigan. Son fils, Pierre, né en 1753, lui succédera.​A l’angle de la Place du Vigan se trouvait la modeste maison Pontié, bâtie sur les remparts démolis en 1731. A la Forge était attenante une buvette. En 1782, après la naissance de son fils François-Pierre, il abandonnera la forge pour ne s’occuper que du café.