Kalostrape

Kalostrape située à Bayonne Kalostrape est une auberge-restaurant située au cœur du quartier historique et populaire de Baiona, au Pays Basque. Ouvert du mardi au samedi, l'établissement propose une cuisine généreuse et variée à travers des menus du jour abordables, des plats spéciaux et une large sélection de boissons (chaudes, rafraîchissantes, cocktails et Gin&Tonic). L'ambiance unique mêle charme d'antan avec les pierres d'un ancien couvent et touches d'architecture contemporaine. Les murs accueillent régulièrement de nouvelles expositions artistiques. Le soir, Kalostrape se transforme en lieu de convivialité avec ses pintxos, sa carte restaurant simple mais efficace (salades, plats combinés) et des soirées à thème (concerts, fêtes en hiver). L'établissement valorise la culture basque à travers son ambiance et son engagement linguistique. Il partage son bâtiment typique bayonnais avec l'école de musique 'Baionako Gau Eskola' et les bureaux de l'association AEK. Idéal pour : déjeuners entre collègues, apéritifs animés, dîners en couple ou sorties entre amis dans une atmosphère chaleureuse et authentique.