L'envol

L'envol située à Chelles L'Envol est un restaurant spécialisé dans les plats à base de poulet, situé à Chelles (77500). Il propose un voyage culinaire à travers des recettes internationales mettant en valeur le poulet sous toutes ses formes : braisé, frit, grillé ou en sauce. Le restaurant se distingue par son ambiance tropicale et dépaysante, avec un espace spacieux pouvant accueillir jusqu'à 90 couverts. L'Envol s'adresse à la fois aux particuliers et aux professionnels, offrant une carte variée avec des options halal et végétariennes, ainsi qu'un service de privatisation pour événements. Sa particularité réside dans sa capacité à transformer des produits simples comme des escalopes de poulet en plats gourmands inspirés de différentes cultures (Afrique, Asie, Mexique...), tout en maintenant des prix accessibles.