La Brasserie Stéphanoise

La Brasserie Stéphanoise située à Saint-Étienne La Brasserie Stéphanoise | Fabrique de bière artisanale La brasserie Stéphanoise située à Saint-Etienne dans le quartier de Bellevue, vous propose de venir découvrir nos bières artisanales brassées à Sainté ! Santé les b'Lets ! La Brasserie Stéphanoise est une brasserie artisanale basée à Saint-Étienne, installée depuis 2014 sur un site historique de production brassicole. Elle fabrique des bières artisanales en quantité limitée, élaborées selon les traditions brassicoles et utilisant des ingrédients de qualité, prioritairement issus de l'agriculture biologique. L'entreprise s'approvisionne localement auprès de fournisseurs régionaux et nationaux (malt d'Ardèche et Belgique, houblons d'Alsace), valorisant le circuit court. Elle propose non seulement une gamme de bières, dont la gamme Copains Chopines certifiée bio, mais également des services complémentaires tels que des ateliers de brassage. Portée par trois passionnés, la brasserie incarne une démarche écologique et responsable, collaborant étroitement avec les acteurs locaux pour la distribution en majorité stéphanoise et contribuant à la revitalisation culturelle du quartier de Bellevue.