La Guinguette du 1er Mets

La Guinguette du 1er Mets située à Annecy Accueil - 1er Mets La Guinguette du 1er Mets est un restaurant à tapas situé au cœur d'Annecy, fondé en 2015 par le Chef Nicolas Mouroux et son épouse Gaëlle. Inspirée par l'atmosphère conviviale des bars à tapas de San Sebastián, l'établissement propose une cuisine bistronomique mettant à l'honneur des produits frais et de saison. Reconnu par le Guide Michelin qui lui a décerné le Bib Gourmand de 2017 à 2023 et par le Gault & Millau qui l'a élu « Jeune Talent » en 2016, le restaurant incarne l'excellence culinaire dans une ambiance décontractée. Accueillant à nouveau sa clientèle en janvier 2026 après une période de fermeture, la Guinguette du 1er Mets invite familles et amis à partager des moments conviviaux autour de petits plats savoureux, servis dans une atmosphère chaleureuse et authentique.