Le Freti

Le Freti située à Annecy Le Freti | Institution spécialités fromagères Annecy | Fondue annecy Au coeur de la vielle ville d'Annecy, le freti vous accueille sous les arcades de la rue sainte claire. Venez déguster les spécialités fromagères d'ici et d'ailleurs. Fondue, raclette, plats traditionnels.. Le Freti est une institution fromagère ancrée au cœur de la vieille ville d'Annecy depuis 50 ans, célébrant la tradition savoyarde et le savoir-faire artisanal. Le restaurant propose une cuisine généreuse basée sur les spécialités fromagères locales et régionales, en particulier les fromages au lait cru fermiers affinés selon les méthodes traditionnelles. Chaque plat est élaboré maison à partir de produits frais et de saison, mettant à l'honneur des partenaires historiques comme les fromageries Buttay et Mont Charvin. Le Freti accueille clientèle locale, touristes et amateurs de gastronomie savoyarde authentique, offrant une expérience conviviale où partage et fromage riment ensemble, dans une atmosphère chaleureuse respectueuse de l'héritage des fruitières du 13ème siècle.