Le Panier Vert

Le Panier Vert située à Rennes Spécialisés dans la confection de p'tits plats, nous cuisinons pour vous, tous les jours, plusieurs recettes différentes et variées. Le Panier Vert est un réseau de cinq restaurants situés à Rennes et ses environs, spécialisé dans la confection quotidienne de petits plats faits maison. Pilotée par une équipe de sept cuisiniers travaillant dans une grande cuisine centrale à Beauregard, l'entreprise propose plus de 120 recettes différentes, créées par son chef, mettant l'accent sur la saveur et l'équilibre nutritionnel selon les recommandations de l'OMS. Le concept clé du Panier Vert repose sur une démarche zéro déchet innovante : tous les plats sont servis dans des bocaux en verre réutilisables, tant sur place qu'à emporter, minimisant ainsi l'impact environnemental. L'entreprise s'approvisionne prioritairement auprès de fournisseurs locaux bretons pour l'ensemble de ses produits frais (légumes, viandes, poissons, fromages), garantissant la traçabilité et la qualité. Elle offre également un service de traiteur et de plateaux repas livrés au bureau. Avec ses horaires adaptés aux déjeuners professionnels (11h30-14h00 en semaine) et son positionnement entre santé, gourmandise et responsabilité écologique, Le Panier Vert séduit les actifs en quête de repas équilibrés, savoureux et éco-responsables.