Le Vieux Mûrier

Le Vieux Mûrier située à Tours Le Vieux Murier | bar bistrot bar bistrot Le Vieux Mûrier est un bar bistrot établi sur la place Plumereau, cœur historique de Tours, qui cultive l'authenticité dans un cadre rétro et cosy aux murs médiévaux à colombages. L'établissement propose une cuisine bistrot sans compromis, basée sur des ardoises changeantes chaque semaine et des plats concoctés maison à partir de produits majoritairement issus de la production locale, préparés en cuisson lente pour des saveurs incomparables. Au-delà de la restauration, Le Vieux Mûrier propose sa propre bière artisanale blanche sans sucre, imaginée maison et brassée en micro-brasserie, disponible à la pression ou en bouteille. L'établissement accueille aussi bien les clients de passage pour un pot que ceux en quête d'un déjeuner gastronomique, tout en mettant à disposition une salle privatisée pour les groupes. Lieu incontournable du quartier, Le Vieux Mûrier conjugue tradition culinaire, convivialité locale et innovation artisanale dans un cadre chargé d'histoire.