Mano Restaurant

Mano Restaurant située à Boulogne-Billancourt Mano – par Maximilien Kuzniar MANO est un restaurant gastronomique basé à Boulogne-Billancourt, dirigé par le Chef Maximilien Kuzniar, primé Jeune Talent au Gault et Millau. Le restaurant propose une cuisine créative et saisonnière le midi, avec une carte gourmande inspirée par les arrivages du marché, et un menu à l'aveugle innovant le soir (Le Kiff en 5 temps). Spécialisé dans les saveurs acidulées d'Amérique Latine, le Chef crée des plats signature comme son célébre Ceviche. MANO accueille 34 clients en intérieur et 12 sur sa terrasse, avec des formules privatisables sur mesure. Au-delà du restaurant, Maximilien Kuzniar propose également des services de chef à domicile et de traiteur, créant des expériences culinaires personnalisées pour des événements privés et professionnels, du plus intime au plus grandiose.