PINSON

PINSON située à Chambéry Restaurant PINSON Pinson est un restaurant gastronomique proposant une cuisine méditerranéenne colorée et généreuse, dirigé par le chef Adrien Pinson, ancien chef étoilé des restaurants Rech (Alain Ducasse) et Maison Lasserre. Installé depuis 2019 dans un cadre chaleureux et décomplexé, le restaurant reflète la passion du couple Adrien et Maud Pinson pour une gastronomie accessible. Maud, issue du secteur du luxe, apporte son expertise en accueil pour créer une atmosphère conviviale. Le restaurant met en avant des produits frais et des créations saisonnières, comme en témoignent leurs publications Instagram mettant en valeur les floraisons printanières et les plats inspirés des produits du jardin. Pinson s'adresse aux amateurs de cuisine raffinée dans une ambiance détendue, alliant l'excellence technique d'un chef étoilé à une approche décontractée de la gastronomie.