Poke Bar Vannes
Poke Bar Vannes située à Vannes Poké Bar est une enseigne spécialisée dans la préparation de poké bowls hawaïens, proposant des recettes à base de poisson cru mariné et de produits frais de saison. Avec plusieurs restaurants à Pontoise, Lyon, Nancy, Vannes et La Ferté, l'entreprise met l'accent sur une alimentation saine, savoureuse et éthique à travers sa charte #ConsciousPoké. Poké Bar s'engage pour une cuisine responsable, privilégiant la qualité, la saisonnalité des ingrédients et la réduction du gaspillage alimentaire. Les clients peuvent déguster ces bowls colorés sur place, à emporter, en livraison ou lors d'événements grâce au service traiteur. L'enseigne cultive une approche gourmande tout en plaçant l'écologie et les circuits courts au cœur de son concept.