Restaurant Au Koïfhus

Restaurant Au Koïfhus située à Colmar Au Koïfhus Le Restaurant Au Koïfhus est une winstub alsacienne typique située au cœur du vieux Colmar, face au monument historique du Koïfhus. Spécialisé dans la cuisine traditionnelle alsacienne faite maison, il propose des plats emblématiques comme la choucroute colmarienne, le baeckeoffe ou le jarret de porc fumé. Son emplacement privilégié dans la zone piétonne permet aux clients de profiter d'une terrasse ombragée en été avec vue sur les monuments, et de l'ambiance magique des marchés de Noël en hiver. Le restaurant séduit tant les touristes que les locaux par son atmosphère authentique, ses produits régionaux de saison et son service chaleureux. Une salle privée climatisée est disponible pour les événements jusqu'à 35 personnes. Avec ses spécialités alsaciennes revisitées et son cadre historique, Au Koïfhus incarne l'art de vivre et la gastronomie traditionnelle de la région.