Restaurant La Boucherie

Restaurant La Boucherie située à Cholet La Boucherie est un restaurant spécialisé dans les viandes de qualité, situé à Cholet dans les Pays de la Loire. Fondé en 1974, ce concept unique allie tradition bouchère française et ambiance conviviale des anciennes Halles. Le restaurant propose une sélection de viandes françaises d'exception, notamment la race Normande réputée pour sa saveur, préparées à la plancha ou en tartare, accompagnées de frites maison. Avec son décor authentique évoquant les boucheries traditionnelles et sa mascotte bovine Marguerite, La Boucherie offre une expérience immersive. Le restaurant accueille les amateurs de viande pour des moments conviviaux en famille ou entre amis, avec un service chaleureux et des spécialités carnées préparées selon un savoir-faire artisanal. L'enseigne dispose de son propre centre de découpe et d'affinage à Brive-la-Gaillarde pour garantir une qualité irréprochable.