Back Off
Back Off située à Reims Le Backoff | Reims | Le Back Off propose des plats traditionnels emblématiques de la cuisine française à Reims dans un esprit inspiré des années 30 Le Back Off est un restaurant-bar convivial situé à Reims qui ravive l'atmosphère chaleureuse des années 1930 à travers une décoration authentique et une cuisine française traditionnelle généreuse. Combinant une proposition unique mêlant gastronomie bistrotière et ambiance rétro, le lieu s'adresse à une clientèle divers – professionnels, familles et amis – en quête d'expériences culinaires authentiques ancrées dans les terroirs français. Sous la direction culinaire de Chloé, la cuisine simple mais savoureuse valorise les produits de saison et propose régulièrement de nouveaux plats à la carte, garantissant fraîcheur et variété. Au-delà de la restauration du midi en semaine, le Back Off fonctionne comme un bar chaleureux en soirée, créant un destinaire unique dans le paysage gastronomique rémois. Le lieu se distingue également par sa capacité à accueillir privatisations et séminaires, devenant un véritable havre convivial où les meilleures tables rassemblent les moments importants de la vie.