Crêperie du Théâtre

Crêperie du Théâtre située à Perpignan Accueil - Crêperie du Théâtre à Perpignan La Crêperie du Théâtre de l'archipel ! Cuisine de saison depuis 2007 à Perpignan (66), à partir de produits bio, frais, locaux. La Crêperie du Théâtre est un restaurant perpignanais spécialisé dans les galettes et crêpes artisanales depuis 2007, proposant une cuisine de saison élaborée à partir de produits biologiques, frais et locaux. Établissement référencé par les guides touristiques majeurs (Le Petit Futé, Le Routard, TripAdvisor), la crêperie fabrique elle-même ses pâtes sans gluten, son caramel au beurre salé et toutes ses préparations selon des recettes traditionnelles. Fidèle à une démarche éthique et durable, elle travaille en partenariat direct avec les producteurs locaux des Pyrénées-Orientales (farines, œufs, confitures, miel, anchois) en privilégiant l'agriculture biologique. Accessible au cœur de Perpignan, face au théâtre de l'Archipel, le restaurant accueille les clients à midi et en soirée pour une expérience culinaire gourmande respectueuse de l'environnement et de la santé, avec options vegan et sans gluten.