La Bella Vita

La Bella Vita située à Asnières-sur-Seine Accueil - Le Concept Tout commence il y a 10 ans, à bord d’un Vaporetto. Je découvre Venise : sa lagune, ses lumières uniques, ses ruelles animées où inconnus et habitués savourent des Cicchetti à l’ombre des bacari. Là, une évidence : réunir cette philosophie de l’apéro vénitien et mon amour du végétal. Un Bacaro comme dans La Bella Vita est un bacaro (bar à apéritif) vénitien situé à Asnières, inspiré par l'atmosphère chaleureuse des ruelles de Venise. Ce lieu unique allie la tradition des cicchetti - petites bouchées gourmandes nées au XIIIe siècle - avec une touche végétale contemporaine. Le bar propose une sélection de cicchetti maison revisités (crevettes, charcuterie, légumes marinés), des cocktails créatifs signés Dylan et des vins soigneusement choisis auprès de producteurs. La Bella Vita se positionne comme un cocon convivial où les clients peuvent décompresser autour d'un verre, que ce soit pour un apéritif entre amis, un déjeuner rapide ou un moment prolongé de détente. Sophie, la gérante, a créé cet espace pour transmettre l'art de vivre vénitien tout en y ajoutant sa sensibilité personnelle, offrant ainsi une expérience à la fois authentique et renouvelée.